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Atlante
pomologico biellese
a
cura di Marco Maffeo, web-editor Ottavio Albis
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Fraiga, pum
(lett.: mela fragola) |
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Origine:
probabile Belgio ( fine 1800)
Diffusione:
Biellese orientale
Forma del
frutto: sferoidale
Profilo
equatoriale: circolare, irregolare
Peduncolo:
lungo
Cavità
peduncolare: abbastanza profonda
, rugginosa
Calice:
piccolo , aperto, eretto
Cavità
calicina: poco profonda, costoluta
Buccia:
liscia , uniformemente colorata di rosso
Lenticelle:
poche , abbastanza evidenti
Polpa:
bianca, soda , mediamente succosa , profumata in modo caratteristico di
fragola, da cui il nome
Raccolta:
IIIa decade di settembre
Conservazione:
fino a dicembre-gennaio
Consumo:
da novembre |
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Storia e Curiosità:
Segnalato un Pomme de framboise in “La Belgique
Horticole”. E’ tra le mele più profumate da noi censite. La foto
riproduce gli ultimi esemplari della pianta madre, fortunosamente riprodotta
dal curatore in esemplari non ancora in produzione. |
Fonte: MARCO MAFFEO - COMUNITA' MONTANA BASSA VALLE ELVO
-1999- Pum e pumme Meli e mele nel Biellese - Biella
Cascina Bozzola di Marco
Maffeo
Recupero delle biodiversità
v.Frassati 11- 13897 Occhieppo
Inf. (BI) - 338 354 98 24 |
Pro Natura Biellese
E-mail:
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