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Atlante
pomologico biellese
a
cura di Marco Maffeo, web-editor Ottavio Albis
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Rangulù
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Origine:
incerta, probabilemente autoctono Biellese
Diffusione:
Biellese occidentale, rari esemplari
Forma del
frutto: appiattito
Profilo
equatoriale: costoluto , solcato
Peduncolo:
medio
Cavità
Peduncolare: media , rugginosa
Calice:
eretto , chiuso
Cavità
calicina: mediamente profonda , solcata
Buccia:
untuosa , liscia , striata di rosso vermiglio su fondo giallo , abbastanza
spessa
Lenticelle:
poche , poco evidenti
Polpa:
bianca , mediamente succosa , mediamente croccante , profumata , caratteristico
retrogusto di macedonia
Conservazione:
fino a ennaio
Raccolta:
IIa decade di settembre
Consumo:
da ottobre |
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Storia e Curiosità:
E' una delle tante mele appartenenti alla famiglia
dei Rigadìn, quindi probabilmemte originata da un semenzale |
Fonte: MARCO MAFFEO - COMUNITA' MONTANA BASSA VALLE ELVO
-1999- Pum e pumme Meli e mele nel Biellese - Biella
Cascina Bozzola di Marco
Maffeo
Recupero delle biodiversità
v.Frassati 11- 13897 Occhieppo
Inf. (BI) - 338 354 98 24 |
Pro Natura Biellese
E-mail:
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