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Atlante
pomologico biellese
a
cura di Marco Maffeo, web-editor Ottavio Albis
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Renetta ananas |
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Origine:
Olanda ( circa 1820 )
Diffusione:
Biellese occidentale
Forma del
frutto: elissoidale - oblunga
Profilo
equatoriale: costoluto
Peduncolo:
medio , sottile
Cavità
peduncolare: poco profonda
Calice:
chiuso , eretto , prominente
Cavità
calicina: poco profonda , solcata
Buccia:
non liscia , lievemente untuosa
Lenticelle:
piccole , evidenti , irregolari , triangolari nella parte superiore , rotonde
nella parte inferiore del frutto
Polpa:
bianco crema tendente al giallo , croccante , succosa , dolce neutro ed
acidulo particolare
Conservazione:
dicembre - gennaio
Raccolta:
Ia decade di ottobre
Consumo:
da novembre |
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Storia e Curiosità:
Da non confondersi con altre varietà conosciute
come Pum ananàs |
Fonte: MARCO MAFFEO - COMUNITA' MONTANA BASSA VALLE ELVO
-1999- Pum e pumme Meli e mele nel Biellese - Biella
Cascina Bozzola di Marco
Maffeo
Recupero delle biodiversità
v.Frassati 11- 13897 Occhieppo
Inf. (BI) - 338 354 98 24 |
Pro Natura Biellese
E-mail:
c.p.366 - 13900 Biella (BI) – Italia
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