Atlante
pomologico biellese
a
cura di Marco Maffeo, web-editor Ottavio Albis
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Belladonna
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Origine:
incerta,
probabilmente autoctona della Valsessera.
Diffusione:biellese
orientale.
Forma del
frutto: sferoidale.
Profilo
equatoriale: lievemente costoluto.
Peduncolo: da medio a
lungo, peloso, sovente fasciato.
Cavità
peduncolare: media,
regolare, può essere lievemente rugginosa.
Calice:piccolo,
eretto, chiuso.
Cavità
calicina: poco profonda,
lievemente rugginosa, lievemente solcata.
Buccia:liscia,
lievemente cerosa, verde poi gialla con mascella rossa, marezzata.
Lenticelle: medie,
abbastanza numerose, abbastanza vistose, bruno chiare.
Polpa:bianco-verdastra.
Raccolta:IIIa
decade
di settembre.
Conservazione:fino a
gennaio.
Consumo:
da novembre. |
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Storia e Curiosità:
questa è una
varietà che crediamo di avere salvato da sicura estinzione.
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Fonte: MARCO MAFFEO - COMUNITA' MONTANA BASSA
VALLE ELVO
-1999- Pum e pumme Meli e mele nel Biellese - Biella
Cascina Bozzola di
Marco
Maffeo
Recupero delle
biodiversità
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Occhieppo
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