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Atlante
pomologico biellese
a
cura di Marco Maffeo, web-editor Ottavio Albis
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Pupìn,
pum |
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Origine:
Gran Bretagna, 1815.
Diffusione:
biellese
occidentale.
Forma del
frutto: sferoidale appiattita.
Profilo
equatoriale: circolare.
Peduncolo:
corto, mediamente grosso.
Cavità
peduncolare: poco profonda.
Calice:
medio-piccolo, semichiuso.
Cavità
calicina: poco profonda, piuttosto stretta.
Buccia:
abbastanza spessa, poco cerosa, giallo aranciato, striato di rosso scuro.
Lenticelle:
medie, abbastanza evidenti.
Polpa:
bianca, succosa, fine, dolce acidula, aromatica.
Raccolta:
IIa
decade di settembre.
Conservazione:
fino
a dicembre.
Consumo:
dalla
raccolta. |
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Storia e Curiosità:
Corrisponde alla Cox's Orange Pippin.
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Fonte: MARCO MAFFEO - COMUNITA' MONTANA BASSA VALLE ELVO
-1999- Pum e pumme Meli e mele nel Biellese - Biella
Cascina Bozzola di Marco
Maffeo
Recupero delle biodiversità
v.Frassati 11- 13897 Occhieppo
Inf. (BI) - 338 354 98 24 |
Pro Natura Biellese
E-mail:
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